Основное меню
Стерлядь, фаршированная лососем
Стерлядь, семга, сливки, лук репчатый, лимон, маслины\оливки, майонез, черри, перец болгарский, вино белое сухое
Рыбная тарелка
Масляная, тунец холодного копчения, семга с\с, угорь горячего копчения
Семга слабосоленая
Сельдь с картофелем и луком
Сало ассорти
сало соленое, сало копченое, сало перекрученное с чесноком
Закуска от Мельника
сельдь, картофель, яйцо, огурцы маринованные, капуста квашеная, бутерброды с шпротами
Мясная тарелка
ростбиф, индейка запеченная с травами, отварной язык
Сырная тарелка
дор блю, камамбер, маасдам, пармезан
Оливки\маслины
Сельдь с картофелем и луком
Овощная тарелка
огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, зелень
Рулетики из баклажанов
Соленья домашние
Профитроли с паштетом из куриной печени
Оливье с курицей
Сельдь под шубой
Капрезе
«МОРСКОЙ»
семга, креветки и кальмары, обжаренные на оливковом масле, смешанные с овощами гриль и микс салатом. Украшается соусом «Бальзамик»
САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
классический салат с куриной печенью, обжаренной в коньяке, болгарским перцем, шампиньонами, листьями салата. Подается с соусом «Бальзамик-винегрет»
«ЗАКАРПАТЬЕ»
Теплый салат с говяжьим языком, обжаренными овощами в азиатском
САЛАТ с сырными шариками
салат с жареным в панировке сыром, с добавлением консервированных персиков, помидоров черри свежих огурцов и листьев салата. Заправляется кисло-сладким соусом на основе персикового сока и оливкового масла. Идеально подойдет к бокалу белого вина
«ЦЕЗАРЬ»
с курицей
«ЦЕЗАРЬ»
с креветками
САЛАТ С ТУНЦОМ
тунец, свежие томаты, огурцы, вареные яйца, картофель фри, подается с французской заправкой
«КРЫМСКИЙ»
говядина, маринованные огурцы, опята, картофель, черри, лук порей. Заправляется майонезом
САЛАТ С РОСТБИФОМ
ростбиф, огурцы свежие, помидоры черри, микс салат. Заправляется нежным горчичным соусом, посыпается сыром «Пармезан»
«ГРЕЧЕСКИЙ»
Огурец, черри, перец болгарский, брынза ,маслины, оливки, базилик
САЛАТ ИЗ СЕЗОННЫХ ОВОЩЕЙ
заправка на Ваш выбор: сметана, майонез, масло оливковое
Борщ украинский
С пампушками и сметаной
Солянка мясная
со сметаной
Суп куриный с лапшой
Крем-суп грибной
с чесночными сухариками
Крем-суп картофельно-луковый
С чесночными сухариками
Тыквенный суп-пюре с семгой
300гр
Жульен
Драники ассорти
Картофельные, мясные, грибные по 3шт
Мидии «Киви»
Запеченные с чесночным маслом и сыром «Пармезан»
Креветки в кисло-сладком соусе с рукколой
Сыр «Камамбер»
Жаренный в панировке. Подается с вишневым соусом
«Пармеджана»
Баклажан запеченный с сыром «Моцарелла» и помидорами с итальянским соусом
Блин-жульен куриный
Куриные крылышки
Чесночные гренки
Ассорти брускетт
классические чесночные, с моцареллой и пепперонни
Маргарита
Сыр моцарелла, соус томатный
Мясная
Сыр моцарелла, ветчина, бекон, охотничьи колбаски, соус томатны
Четыре сыра
Сыр моцарелла, дор блю, маасдам, пармезан, соус сливочный
Феттуччине с телятиной
паста, филе телятины, лук, болгарский перец, сливки, сыр пармезан, соус песто, руккола
Феттуччине с семгой
паста, филе семги, лук, помидор, сливки, Пармезан
Спагетти Карбонара
Паста, бекон, лук, Пармезан
Тальятелле с грибами
Паста с белыми грибами в коньячном соусе
ФОРЕЛЬ/СЕМГА НА ПАРУ/НА ГРИЛЕ
ДОРАДО/СИБАС НА ПАРУ/НА ГРИЛЕ
Морепродукты в слоеном тесте
Шея свиная, запеченная в беконе
Баранья нога на кости
Семга, запеченная со шпинатом в слоеном тесте
Утка с яблоками/ капустой квашенной
СТЕЙК «МИНЬОН»
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ «BBQ»
СВИНЫЕ МЕДАЛЬОНЫ С СОУСОМ ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ
ГОВЯДИНА ПО-СТРОГАНОВСКИ
С картофельным пюре
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ В ГОРШОЧКЕ
КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ
С картофелем фри
КУРИНАЯ ГРУДКА НА ГРИЛЕ С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ
с овощами
ОВОЩИ ГРИЛЬ
цукини, баклажан, болгарский перец
ОВОЩИ НА ПАРУ
брокколи, цветная капуста, фасоль стручковая
БРОККОЛИ ОБЖАРЕННАЯ С РОЗМАРИНОМ И ЧЕСНОКОМ
Картофель по-деревенски
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ С ГРИБАМИ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
КРЕМ-БРЮЛЕ
Торт 3 шоколада
Фруктовая ваза
ананас, виноград, апельсин, киви, яблоко, груша
ТОРТ МЯТНО-ШОКОЛАДНЫЙ
ШТРУДЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ
ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ
МЕДОВИК
МОРОЖЕННОЕ В АССОРТИМЕНТЕ
ВАНИЛЬНОЕ, КЛУБНИЧНОЕ, ФИСТАШКОВОЕ, ШОКОЛАДНОЕ, ЙОГУРТ-ВИШНЯ
С мясом
Картофельные
Картофельные с грибами
С вишней
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
ШАШЛЫК ИЗ ФИЛЕ КУРИНОГО БЕДР
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНЬЕЙ КОРЕЙКИ
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ
С картофелем по-деревенски
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
С картофелем по-деревенски
КРЕМ-ПЕСТО
БЛЮ-ЧИЗ
Чизкейк классическй
КЕТЧУП
ГОРЧИЧНЫЙ
БАРБЕКЮ
ЧЕСНОЧНЫЙ
